就中國香港特區政府在平安夜召開記者會，宣佈就通緝海外港人追加懲罰措施， 英國外相林德偉（David Lammy）發表聲明 ，表示當中有人是持有BNO護照、正在英國居住的人士，重申英國不容忍外國政府脅迫、恐嚇、滋擾或傷害海外的批評者，特別是身在英國的人士。 他在聲明中重申，呼籲中國取消港版國安法，呼籲香港當局停止針對身在英國及其他地方、為民主自由發聲的人士。 聲明表示，英國會捍衛香港人的權利，支持在英香港社群的人士，確保這些人安全是英國政府的優先工作。 盛傳英國財相李韻晴（Rachel Reeves）將在1月訪中，未知她訪中期間會否提及香港人權問題。 歐盟透過發言人譴責中國香港再向海外港人發出通緝令 ，批評當局持續把國安法應用在海外地區，只令歐盟更關注香港問題，傷害香港作為國際商業中心的吸引力。 歐盟再次要求中國履行國際承履，呼籲香港停止打壓親民主力量並維護《基本法》承諾的基本自由。 在記者會中，中國香港官員公佈對7名已被通緝的人士採取懲罰措施，例如沒收這些人透過犯罪獲得、存放在香港的資產，另外追加通緝6人，指控6人「是出賣自己的國家和香港、罔顧香港人利益，竄逃到海外後繼續做危害國家安全和損害香港社會整體利益的事情」。 ===== 如果想支持網主更新本blog、Twitter、Facebook等平台，並閱讀深度分析文章，歡迎訂閱我的Patreon，月費只是7.21美元： patreon.com/dungtaai
Noma在2010、11、12和14年4次榮登Restaurant的世界最佳餐廳，之後多年大部份時間都在這個世界50佳餐廳排名榜上有名。
Noma過去多年一直是米芝蓮二星級餐廳，最新消息公佈後，Noma的老闆主廚也不禁在餐廳的社交媒體作出回應，表示十分高興，也感到有點意外。
Noma是新式北歐菜，開業18年，米芝蓮稱讚Noma，跟大自然有很強的連繫，並以全面的手法處理食物，餐廳把一些不尋常的時令食材，呈現在創新及複雜的菜式。
跟全球的高尚食府一樣，Noma都因為疫情封城而大受影響，作出改變。去年春季封城後重開，曾短暫變身為wine and burger bar，並加入可外賣帶走的菜式。丹麥去年12月再度關閉全部餐廳，Noma今年6月重開，由於外國遊客近乎絕跡，所以Noma現時的餐廳也更加考慮丹麥本地人的口味，價錢也當然大為下降。
【文首照片來自Noma的fb專頁】
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