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英展開「Be Ready」運動 籲國民常儲糧3天應對突發危機

英國政府 星期四啟動一個名為「準備好」(Be Ready)的運動 ,呼籲國民提高意識,英國面對隨時發生突發危機的風險正在上升,國民隨時可能要應付天災、數碼攻擊或「國家資助恐怖主義活動」來襲,需要平日事先作好準備。

誰去收割農產品?


瘟疫導致歐洲大封關,各國之間大幅限制人口流動,可以實驗一下,究竟歐洲沒了人口自由流動(或大幅限制出入境)的話,會有什麼問題(或是根本沒有問題)。目前最主要的問題是:春季農作物收成期快到,究竟由誰去收割、收集?


這個問題在英國脫歐時已有人提出。英國不想那麼多低技術員工由歐盟「窮」國前來搶飯碗,但當地確實有不少低技術、低薪的工種,需要這些「窮」國的國民前來做的,英國自己不夠這類勞工。

農作物收割是一個特殊的工種。不只薪金低而令英國很少人去做,還因為這是「季節性」工種,一年最多只有三、四個月可以開工,而且在一個收成期期間,他們要一個星期做足7天,沒有休息日子,每天工時很長,收割工還要不斷遷徙到不同農場打工,一個農場不會有那麼蔬果給他們收割,這種猶如游牧民族的工作,很少英國人會願意做,必須靠離鄉打工的其他歐盟國家人士去做。

根據一個去年做過收割工的羅馬尼亞人所說,他去年在德國做了近3個月農場工作,工資只有2800歐元(2.37萬港元 / 9萬新台幣 / 2.1萬人民幣 / 1.3萬令吉),扣除食宿等開支,回國時只餘1800歐元(1.52萬港元 / 5.76萬新台幣 / 1.36萬人民幣 / 8400令吉)。

這個情況也出現在德國、法國、西班牙等所有較富裕的歐洲國家。現在大幅限制別國國民入境,又或是「窮」國國民現在也不想前來,令農場面對沒有人收割的困境,如果不能解決,會令食物供應變得緊張,令已受嚴重干擾的零售市場供應鏈進一步被擾亂,隨時又出現超市搶購恐慌。

在德國,政府上星期已擬定了特別入境限制,目標是在4月和5月合共讓8萬名農場外勞入境,他們的入境及留德期間的居住,都有特別的衛生安排,而羅馬尼亞也作出配合,批准這類勞工離境。今天(9日)早上已有首班運載這類勞工的人抵達柏林 Schönefeld 機場,由羅馬尼亞入境。

除了確保繼續有外勞前來,另一個方法是招聘國內其他行業但目前失業的員工。BBC今天報導,求職網站的資料顯示,多了很多人搜尋有關農場工作的空缺。根據BBC數天前的報導,前來求職農場工作的,主要是停課大學生,或是公司已停工的職業,例如表演者、廚師、木匠、旅遊業人士等等。在德國,有國內的足球員應徵農場工作。

在西班牙和法國,政府准許非法移民臨時在農場工作,西班牙亦鼓勵失業人士向應徵,承諾做這些工作不會令他們正在領取的失業救濟金被扣掉。亦有農場乾脆全家總動員,找來平日很少在農場幫忙的家庭成員,甚至找來鄰居幫手。

不過,國內的勞動力遠遠不能完全替代原本的外勞,而且收摘蔬果也是一項專門技術,這些沒有經驗的國內員工,不會如外勞熟手,需要學習一下才能在農場工作。

題外話:上述提到BBC今天那篇報導,內附一段影片,講述一個表演者和一個市場推廣人員,為了生計而去做另一個現時十分缺人的工作——超市店員。

本文內容其他來源:
Germany drafts Romanian farm labor for coronavirus pandemic
Germany eases border rules to allow in harvest workers amid coronavirus crisis

【文首照片來自英國政府網站】

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