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里昂小學午餐無肉吃 法中央政府狂轟

法國里昂市的小學今天(22日)開始,暫停向學生提供肉食午餐,火腿、肉扒之類的肉類食品全部消失。這引來一些部長在週末期間猛烈炮轟。

發炮的包括內政部長 Gerald Darmanin 和農業部長 Julien Denormandie。由於里昂市長Gregory Doucet 碰巧是來自綠黨,因此兩名部長批評Doucet把自己支持素食的意識形態強加於學生身上,是對法國農民和肉類產業的侮辱,又說兒童發育需要均衡飲食,表示不少學生只在學校午餐才有機會吃肉。

不過,Doucet 反擊,最新提供的學生餐包括蛋和魚,完全不是吃素,強調學生可攝取均衡營養。

Doucet 解釋,因為要符合中央政府定下的衛生防疫規定,在學校食堂內要保持2米距離,里昂市每天要處理2.9萬餐小學午餐,為了盡快派發午餐,因此只能有一項午餐選擇,而沒有肉的午餐是最能滿足最多學生的選項。

原本,里昂小學生(的家長)可以在3項前菜及2項主菜之間,各選一項,而主菜分別是蔬菜,以及肉或魚。根據過往紀錄,選擇蔬菜主菜的小學生佔多數。

Doucet 又批評,去年春季疫情期間,里昂市也曾因為衛生理由而採取同一措施,但當時的市長Gérard Collomb 來自中央政府執政黨共和前進黨(LREM),而LREM的部長卻沒有作出相同的批評。 

去年6月地方選舉,綠黨獲取不少大城市的市長寶座,而馬克龍政府及LREM開始不時抨擊綠黨執政的城市,批評他們是「環保原教旨主義」。

例如,Doucet去年秋季曾引發另一爭議,當環法單車賽即將展開里昂站時,他卻批評這項比賽太男性化,而且污染環境。

波爾多的綠黨市長Pierre Hurmic在另一項爭議則說,反對市政府大樓前放置大型聖誕樹裝飾,表示不會放置「死樹」,因為這不是重新植林的好方法。(相關報導可看RFI英文報導)


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