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堅拒薄餅放菠蘿 意廚師遭昆士蘭餐廳炒掉

英國 BBC報導 ,澳洲布里斯本一間意大利餐廳今年5月把一名意大利籍廚師炒掉,其中一個理由是對方拒絕在薄餅上放菠蘿,而且工作4年間3度拒絕這樣做,因為這是侮辱他祖國的文化。

教科文組織撤利物浦世遺地位

聯合國教科文組織星期三21日在福州舉行委員會會議,通過撤銷英國利物浦海濱商城(Liverpool – Maritime Mercantile City,文首照片來自UNESCO)的世界文化遺產地位,指出利物浦海濱發展計劃,以及球會愛華頓(Everton)的新球場,都對該區的歷史特質造成無可挽回的破壞。

利物浦市、大利物浦市及英國中央政府都批評這個決定,表示該區仍值得列入世遺名單。

利物浦海濱商城2004年列入世遺名單,理由是利物浦在18、19世紀是全球最大商港之一,該處的碼頭區反映了這段歷史,在當時發展出最先進、新穎的碼頭技術、運輸系統及港口管理。

這將是教科文組織第3次把世遺名單上的地點除名。

相關Patreon文章 <當誕生過一隊殿堂級樂隊,就不再稀罕世遺地位>

相關資料:教科文新聞稿、BBC報導

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