跳至主要內容

焦點文章

阻止新納粹朝聖 希特拉出生地改建成警局

奧地利 Braunau am Inn 鎮一座當年希特拉出生的建築改建完成, 正式成為警局,週三揭幕 ,聯邦內政部長 Gerhard Karner 親臨揭幕儀式,表示這是新的一章,這座房屋現在是民主、法治和安全之地,但同時不會抹殺記憶。

2000年前龐貝古城 壁畫顯示「薄餅前身」

意大利文化部星期二展示了考古學家在南部龐貝(Pompeii)古城的最新考古發現,一幅壁畫顯示了很像現今薄餅的食物【文首照片右邊】,懷疑可能是薄餅的前身。

當然,在古羅馬時期不可能會有薄餅,因為一些薄餅的材料在當時還未出現。蕃茄是從美洲引入的,mozzarella 芝士應該18世紀才出現。

薄餅19世紀在南部城市拿坡里(Napoli)發明出來,而龐貝確實在拿坡里附近,因此2000年前的壁畫出現形狀很像薄餅的食物,還是引人遐想。

這幅牆壁屬於一個貴族的住所,而這個空間隔鄰是麵包烤爐。

除了這塊麵餅,在壁畫中,一隻銀盤上還有酒杯、石榴、另一些水果以及醬汁。

負責管理龐貝古城的主任說,壁畫上的食物很簡單,但銀盤十分矜貴,兩者的對比十分鮮明,這令人想起薄餅也是源自意大利南部的「窮人」食物,現在卻在全球各地的名貴餐廳奉上。

Patreon文章<滙豐計劃搬遷倫敦總部——全球辦公室供應氾濫>

=====
如果想支持網主更新本blog、Twitter、Facebook等平台,歡迎訂閱我的Patreon,月費只是7.21美元:
patreon.com/dungtaai

此網誌的熱門文章

阻止新納粹朝聖 希特拉出生地改建成警局

奧地利 Braunau am Inn 鎮一座當年希特拉出生的建築改建完成, 正式成為警局,週三揭幕 ,聯邦內政部長 Gerhard Karner 親臨揭幕儀式,表示這是新的一章,這座房屋現在是民主、法治和安全之地,但同時不會抹殺記憶。

維護遊戲卡健康發展 日議員研加強監管

日本執政自民黨一些國會議員組成關注組,並在週四召開首次會議,希望推廣規模日益擴大的遊戲卡(trading card game, TCG)市場,並為了維護遊戲卡的價值而加強監管,包括對付偽造遊戲卡、大量購入後轉售炒賣圖利、利用遊戲卡來洗黑錢等問題。

澤連斯基炒60歲軍隊總指揮圖息民憤 43歲「後蘇聯時代」將領接任

烏克蘭國民不滿總統澤連斯基(Volodymyr Zelensky)為了保住軍方領袖而上週炒掉民望甚高的國防部長費德羅夫(Mykhailo Fedorov),引發國內連日示威, 澤連斯基週二深夜宣佈,撤換軍方總指揮 Oleksandr Syrskyi(左照片),委任聯合部隊指揮官 Mykhailo Drapatyi(右照片)接任 。

5天內第2次 烏再炸「俄版亞馬遜」Wildberries貨倉

烏克蘭 週三日出前向俄羅斯發動新一輪無人機空襲,再度轟炸有「俄版亞馬遜」之稱的電商平台 Wildberries 的倉庫 ,是烏克蘭5天內第二度襲擊 Wildberries 的物流設施。

前防相掌財政 英軍工股上揚

英國新首相貝安德(Andy Burnham)週一意外地 委任一個多月前仍出任國防大臣的賀理安(John Healey,文首照片)出任財相 ,市場憧憬英國政府會再增加軍費,增購武器, 刺激英國軍工股週二上揚 。