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堅拒薄餅放菠蘿 意廚師遭昆士蘭餐廳炒掉

英國 BBC報導 ,澳洲布里斯本一間意大利餐廳今年5月把一名意大利籍廚師炒掉,其中一個理由是對方拒絕在薄餅上放菠蘿,而且工作4年間3度拒絕這樣做,因為這是侮辱他祖國的文化。

水浸重塑烏南戰場 大批動物需拯救

烏克蘭 Nova Kakhovka 水壩崩坍造成南部下游大片範圍水浸,導致烏南戰區地面形勢重新改寫,可能迫使烏克蘭軍押後大反攻的展開時間。

路透週三引述專家報導,由於俄軍處於守勢,烏軍處於進攻的一方,因此水浸短期內必然對俄方有利,俄軍較易防守。

在水退之前,烏軍的坦克等重型陸上武器難以迅速推進俄控地區,需要渡江,如果烏克蘭短期內在這裏發動攻擊,很難收到閃電戰的效果。

另外,水位停止上升後,地形可能出現改變,烏俄兩軍的作戰部署需要作出改變。

俄羅斯和烏克蘭互相指摘是對方破壞水壩。美國、英國等西方國家暫時拒絕評論是哪一方所為,表示仍在收集情報。

全球糧食或再短缺
水壩摧毀事件,可能引發嚴重生態災難,當中包括大片農田受破壞(可參閱昨天的blog文章)。烏克蘭是「世界糧倉」,如果烏克蘭南部不能盡快恢復耕種,全球糧食供應短期問題可能惡化。

烏南大部份地區截至週三晚仍有洪水湧入,水位繼續上升,不少建築淹至屋頂。

除了疏散人類居民,疏散動物也是問題之一。居民走難時,不少帶着寵物離物,也有照片顯示救援人員拯救狗隻【文首照片來自Nexta TV】。

其他需要救走的動物包括流浪貓狗、動物園內的動物,以及飼養的牛羊。

總統澤連斯基(Volodymyr Zelensky)也有在Twitter提及拯救動物的問題,烏政府嘗試拯救任何動物。他說,人類不只互相照顧,還要照顧其他生物,烏克蘭人會保護任何生命。

關注動物權益的烏克蘭組織說,不少貓狗浸死,因為牠們的主人逃走時來不及帶走牠們,一些流浪貓狗則爬到樹上,避開洪水。

組織又估計,在俄控地區的一個動物園,恐怕有260隻動物死亡,包括猴子、浣熊等,只有天鵝、鴨這類能在水面生存的動物存活下來。


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