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堅拒薄餅放菠蘿 意廚師遭昆士蘭餐廳炒掉

英國 BBC報導 ,澳洲布里斯本一間意大利餐廳今年5月把一名意大利籍廚師炒掉,其中一個理由是對方拒絕在薄餅上放菠蘿,而且工作4年間3度拒絕這樣做,因為這是侮辱他祖國的文化。

中國疲弱打擊銷售 LVMH上季業績呆滯 唯一亮點日本收入狂飆57%

全球奢侈品龍頭集團LVMH星期二收市後公佈最新一季業績,第二季收入按年僅升1%,至209.83億歐元,其中一個主要原因是中國銷售持續疲弱。

消息拖累LVMH星期三股價一度下挫6.5%,並令其他歐洲奢侈品集團股價下滑。LVMH過去12個月已跌了超過21%。

英國的Burberry上週公佈的銷售數字同樣令人失望,同樣受中國市場打擊。Burberry有本身的問題拖累經營表現,但連LVMH都稱中國情況有問題的話,反映這是全行業的問題。

LVMH第二季收入升幅較第一季的3%進一步放緩,而且遠不能跟去年雙位數字升幅相提並論,當時中國結束清零政策,經濟復常。

LVMH等一眾奢侈品公司受美國和中國消費疲弱所夾擊,根據LVMH最新公佈,美國情況已穩定下來,儘管當地消費情緒仍然謹慎,但中國的需求繼續放緩。

LVMH不包括日本的亞洲地區銷售按年大跌14%,較第一季的6%跌幅加劇,這個地區主要是中國市場。

日本是少數亮點,第二季銷售狂升57%,因為很多中國消費者改在日本購物。

LVMH最重要業務——時裝及皮革——第二季收入增長1%,尚算可接受,但香檳銷情不濟,拖累酒類飲品業務收入下跌5%,其中軒尼詩干邑受中國市場需求疲弱所打擊。

LVMH的CEO Bernard Arnault在1月曾說,奢侈品業正在「正常化」,之前10多年急速增長的時期結束。不過,不同公司之間的表現都有差異。

整體來說,走高檔路線的公司勝出,例如法國的愛馬仕(Hermès)和意大利的Brunello Cucinelli,他們銷情仍然強勁,意大利的Prada同樣不俗,但價錢較大眾化、面向中產的品牌較受全球經濟緩慢增長及通脹問題所拖累,例如Burberry和Kering擁有的Gucci。

LVMH有大量不同品牌,十分昂貴及價格十分相宜的公司都有,相對之下其實中規中矩,集團業績不是最差、也不是最好。

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