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堅拒薄餅放菠蘿 意廚師遭昆士蘭餐廳炒掉

英國 BBC報導 ,澳洲布里斯本一間意大利餐廳今年5月把一名意大利籍廚師炒掉,其中一個理由是對方拒絕在薄餅上放菠蘿,而且工作4年間3度拒絕這樣做,因為這是侮辱他祖國的文化。

身家270億美元奧地利首富 紅牛老闆逝世

創立能量飲品品牌紅牛的奧地利首富Dietrich Mateschitz【文首照片】週六逝世,享年78歲,奧地利及賽車界都致哀。

奧地利總統范德貝倫(Alexander Van der Bellen)表示,Mateschitz在奧地利建立了世界知名的成功企業,大家失去了一名頂級運動及極限運動的支持者。

奧地利總理 Karl Nehammer 說,奧地利不只失去一名成功的企業家和偉大的創新者,同時也失去一名終生致力社會和體育事業的人士。

剛在本月初於日本鈴鹿站提前確定成功蟬聯2022一級方程式冠軍的Max Verstappen,他是代表紅牛車隊。他說,Mateschitz逝世的消息令人難過,他及其他紅牛車隊全體人士會盡力在現正舉行的美國德州奧斯汀站有出色表現,要讓Mateschitz這隊車隊感到自豪。

Mateschitz發達後,初時主力贊助未知名的年輕運動員,以及極限運動,因為要配合紅牛作為另類飲品的形象,當他及公司累積更多財富後,才擴大贊助範圍,最出名的是賽車,另外足球、冰球、滑雪等都有贊助,這些體育贊助是紅牛品牌的宣傳渠道之一。

根據《福布斯》雜誌,Mateschitz擁有約274億美元財富,是奧地利最富有的人。

Mateschitz在大學工商管理業畢業後,曾在幾間公司工作,他有一次在亞洲出差,發現泰國有一種能量飲品,覺得在歐洲大有可為,於是跟這種飲品的泰國生產商Krating Daeng洽談代理權,並跟Krating Daeng的老闆 Chaleo Yoovidhya 聯合成立Red Bull飲品公司,總部設在奧地利。

Krating Daeng這個名字本身也是解作紅牛。

紅牛飲品根據Krating Daeng的配方,稍作調整,以適應西方口味,產品最終1987年推出。Mateschitz的功勞主要在市場推廣,他花了很多心思在紅牛的形象,例如著名口號「送你一對翼」便用了很多時間才研究出來。

Mateschitz被視為成功令全球飲品市場多了「能量飲品」的種類,很多其他公司紛紛倣效。紅牛現時聘用1.3萬員工,全球172個國家有售,每年賣出近100億罐飲品。

紅牛是私人公司,Yoovidhya家族和Mateschitz分別擁有51%和49%。Mateschitz從未結婚,但有一名兒子,紅牛生意有可能由兒子接手。

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