推動有機耕種 法國葡萄園訓練豬耕田

法國傳媒近日報導，當地有葡萄園種植場嘗試訓練豬隻耕種，表示初步試驗顯示有效，希望可協助農民減用機械和化學物。

被用作耕田的豬隻是來自紐西蘭的kunekune品種，牠們用鼻嗅土地時，起到翻鬆泥土的作用，而且牠們會吃掉雜草和樹葉，可協助去除雜草、黴菌等。

另外，豬隻不會吃對泥土有益的蚯蚓，而且矮，移動時不會損害較高的葡萄樹葉。

葡萄園以前用機械除草，但會壓實土壤，而且不能在太小或太窄的地方使用，用化學物則有違有機種植原則，也試過找綿羊耕田，但只能減少阻礙葡萄生長的植物，不會完全清除。

法國香檳業正致力在2030年前，全部葡萄園都獲環境友善種植的認證。

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