英國 BBC報導 ，澳洲布里斯本一間意大利餐廳今年5月把一名意大利籍廚師炒掉，其中一個理由是對方拒絕在薄餅上放菠蘿，而且工作4年間3度拒絕這樣做，因為這是侮辱他祖國的文化。
英國首相府星期五宣佈，英皇委任63歲倫敦教區主教 Sarah Mullally（文首照片中）為第106任坎特伯雷大主教，明年年年初履新，將是英國聖公會首名女性領袖。
Justin Welby 去年11月辭去坎特伯雷大主教一職，為聖公會會的性侵及虐打逾百名兒童醜聞負責。此後，這個職務大部份工作一直主要由約克大主教 Stephen Cottrell 兼顧。
英國聖公會2014年才開始准許女性出任主教，而 Welby 是在2013年就任，今次是新規則下首次挑選坎特伯雷大主教。
Mullally 回應自己獲選為坎特雷伯大主教時表示，深知自己任重道遠，將以平和的心態及對主的信任繼續前行。她提及週四曼徹斯特猶太教會堂恐襲事件，表示目前仇恨升溫，撕裂各社群，聖公會有責任支持猶太社區對抗任何形式的反猶主義，不容仇恨和任何類別的種族主義分化大家。
Mullally 已婚，育有兩名孩子，擔任神職人員前是護士，80年代在倫敦南岸理工（現為倫敦南岸大學，London South Bank University）修讀護士學位，曾長年在公共醫療系統NHS工作，1999至2004年出任英國衛生部護士長，就英格蘭護士政策向政府作出建議。
Mullally 2001年開始接受神學培訓，2015年出任 Exeter 教區的副主教，2018年出任倫敦教區主教。倫敦主教是聖公會第3高級的教會領袖，僅次坎特伯雷大主教和約克大主教。
英國君主身兼政治及宗教領袖的角色，理論上英皇才是聖公會的最高領袖，但實際教會運作及教義的領導工作由坎特伯雷大主教負責。
理論上，坎特伯雷大主教由英國君主挑選，但在實際運作上，當局設有「皇家坎特伯雷提名委員會」，就坎特伯雷大主教人選向首相提出建議，然後首相把委員會的建議轉達給英皇，由英皇確認。坎特伯雷教區另有一個由神職人員組成的委員會，需要由這個委員會「選出」英皇確認的人選，這個人才正式成為坎特伯雷大主教。
預計教區委員會的「選舉結果」明年1月確認，Mullally 當選後覲見英皇，之後才會舉行 Mullally 接任儀式，屆時她才正式就任大主教。
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