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堅拒薄餅放菠蘿 意廚師遭昆士蘭餐廳炒掉

英國 BBC報導 ,澳洲布里斯本一間意大利餐廳今年5月把一名意大利籍廚師炒掉,其中一個理由是對方拒絕在薄餅上放菠蘿,而且工作4年間3度拒絕這樣做,因為這是侮辱他祖國的文化。

去年900萬人點擊觀看 瑞典SVT慢電視《駝鹿大遷徒》提前周二開播

瑞典公營廣播 SVT 網上串流平台的慢電視節目《駝鹿大遷徒》(Den stora älgvandringen ; 英語譯作 The Great Moose Migration )已提前在星期二15號開始播放,預定為期20天、24小時播放,5月4日星期日結束。不少英語傳媒都有報導,因為這個節目很受歡迎,去年全球有900萬人點擊觀看。

有興趣的朋友可到這個網址觀看,沒有地區版權限制,全球各地都能觀賞。

我在2014年介紹過北歐慢電視的來源,第一個這類節目是挪威公營廣播 NRK 在2009年推出的「卑爾根火車旅程」,純粹是把幾個攝影鏡頭放在奧斯陸—卑爾根火車線的列車某些位置,全程拍攝7小時車程,鏡頭拍到什麼就有什麼,全無刪減、剪接或後期效果,在車站停車1分鐘,就播足1分鐘停頓的畫面。

當時這條火車線通車100周年,NRK需要拍攝紀念節目,但礙於預算有限,於是用了這種超低成本的方法製作,結果大受歡迎,挪威全國有20%人口曾觀看過,節目還可賣給航空公司賺錢,此後北歐以至世界各國便不斷有這種節目出現。

《駝鹿大遷徒》2019年首度播放,當年吸引近100萬人觀看。這個節目每年春季拍攝瑞典北部數以百計駝鹿遷徒,橫渡 Ångerman 河,以便夏季到草原生活。

今年的節目原定下周才開始播放,但今年瑞典春/夏季早了來臨,駝鹿也早了遷徒。

駝鹿遷徒有數千年歷史,人類已掌握牠們的遷徒路徑,所以SVT可以部署在什麼地方架起超過30部攝影機,並鋪了約2萬米電纜,即時傳送畫面。SVT 還會派出一架無人機捕捉駝鹿的動向,電視台安排15人在東北部城市 Umeå 的控制室控制畫面。

節目大部份時間都只是拍攝自然景色,所以 SVT 的 app 會有推送服務,當拍到駝鹿時,便會通知用戶,用戶毋須真的留守電視機/手機面前等待駝鹿。

SVT 不肯透露節目製作費,只說以一個506小時的節目來說,十分便宜。

SVT 的製作人說,當地人平日都很難看到野生駝鹿,因此很多人為了看到駝鹿而觀看節目。

跟我11年前介紹慢電視時一樣,今次也有專家說,不少人現時想觀看一些沒有編輯過、沒有什麼戲劇性情節發生的影片,覺得這樣才夠真實,觀看《駝鹿大遷徒》時,除了欣賞駝鹿,也可看看瑞典北部仍有一點白色積雪、但開始看到綠色植物的景色,感受一下春日降臨的氣息,紓緩壓力。


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