發炮的包括內政部長 Gerald Darmanin 和農業部長 Julien Denormandie。由於里昂市長Gregory Doucet 碰巧是來自綠黨，因此兩名部長批評Doucet把自己支持素食的意識形態強加於學生身上，是對法國農民和肉類產業的侮辱，又說兒童發育需要均衡飲食，表示不少學生只在學校午餐才有機會吃肉。
不過，Doucet 反擊，最新提供的學生餐包括蛋和魚，完全不是吃素，強調學生可攝取均衡營養。
Doucet 解釋，因為要符合中央政府定下的衛生防疫規定，在學校食堂內要保持2米距離，里昂市每天要處理2.9萬餐小學午餐，為了盡快派發午餐，因此只能有一項午餐選擇，而沒有肉的午餐是最能滿足最多學生的選項。
原本，里昂小學生（的家長）可以在3項前菜及2項主菜之間，各選一項，而主菜分別是蔬菜，以及肉或魚。根據過往紀錄，選擇蔬菜主菜的小學生佔多數。
Doucet 又批評，去年春季疫情期間，里昂市也曾因為衛生理由而採取同一措施，但當時的市長Gérard Collomb 來自中央政府執政黨共和前進黨（LREM），而LREM的部長卻沒有作出相同的批評。
去年6月地方選舉，綠黨獲取不少大城市的市長寶座，而馬克龍政府及LREM開始不時抨擊綠黨執政的城市，批評他們是「環保原教旨主義」。
例如，Doucet去年秋季曾引發另一爭議，當環法單車賽即將展開里昂站時，他卻批評這項比賽太男性化，而且污染環境。
波爾多的綠黨市長Pierre Hurmic在另一項爭議則說，反對市政府大樓前放置大型聖誕樹裝飾，表示不會放置「死樹」，因為這不是重新植林的好方法。（相關報導可看RFI英文報導）
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